3 salate cu avocado delicioase

Lifestyle Culinar 29 Aprilie 2019

Fructul de avocado a devenit extrem de popular în ultimii ani. Avocado este un aliment extrem de hrănitor, iar salata cu avocado are o valoare nutritivă suficient de mare pentru a înlocui complet o masă. Acestea sunt 3 dintre cele mai delicioase salate cu avocado, ușor de preparat și perfecte pentru zilele călduroase de vară sau pentru un prânz alături de prieteni și familie.

1. Salată cu avocado și roșii

Această rețetă seamănă puțin cu rețetă pentru celebrul guacamole, dar este mult mai aromată. Salata de avocado cu roșii este delicioasă și este o garnitură perfectă pentru zilele călduroase de vară. Pentru a obține un mic dejun delicios sau o garnitură răcoritoare amestecați într-un bol mare toate ingredientele de mai jos și apoi împărțiți în boluri mai mici pentru servire.

Timp de preparare: 10 minute

Porții: 4

Ingrediente:

sucul de la 1 lime
ulei de măsline - un sfert de ceșcuță de
sare
piper
chimen
3 fructe de avocado tăiate cubulețe
25-30 de rosii cherry - tăiate jumătăți
1 castravete - tăiat cubulețe
porumb - o jumătate de ceașcă
1 ardei iute (opțional)

2. Salată Cobb

Salata Cobb este o salată cu avocado extrem de hrănitoare și poate ține locul unui fel de mâncare. Este recomandat ca această salată să fie consumată la masa de prânz. Ingredientele acestei salate pot fi amestecate într-un bol încăpător și apoi separate în boluri mai mici pentru servire.

Timp de preparare: 20 minute

Porții: 4 - 6

Ingrediente:

oțet de vin - 1/3 ceașcă
muștar Dijon - 1 lingura
ulei de măsline - o jumătate de ceașcă
sare
piper
1 salată verde - tăiată fâșii
4 oua fierte - tăiate în sferturi
piept de pui pe grătar - 300-400 de grame
1 avocado tăiat felii
brânză tare tăiată cubulețe - 100 de grame
roșii cherry - 150 de grame
2 cepe verzi tăiate mărunt
bacon (opțional)

3. Salată Santa Fe

Salata Santa Fe este o salată cu avocado, fasole roșie și porumb foarte delicioasă și hrănitoare. Ea poate înlocui fără probleme orice masă importanță a zilei. Pentru a prepara această salată amestecați într-un castron mare toate ingredientele de mai jos.

Timp de preparare: 10-15 minute

Porții: 4

Ingrediente: